→6/30「マスメディアが思わず取り上げたくなる プレスリリース作成講座」開催
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| (メディア関係者はコレを見て本文を読むかどうか決めるので、魅力ある一文になるよう推敲してください。本屋の棚に並んだ書籍をタイトルで、手に取るかどうか決めることを考えてもらえれば、その重要さがわかってもらえると思えます。そしてあまり長くならないよう注意してください) |
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| (本文の概要を端的かつ魅力的にまとめましょう) |
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| 北山通りに出現した、地酒もジャズも味わえる“超”本格そば処 |
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| (まず最初に「誰が(どこで・いつ)何を(どこで)する」かの一文を入れてください) |
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| 京都市内の飲食店やそば打ち教室などへ良品質の「そば粉」を卸販売するオリオン製粉株式会社(京都市右京区 社長 嵐山孝志)は、ブティックやお洒落なカフェが軒を連ねる北山通りに、“何処よりも「そば粉」にこだわった”日本そば専門店「平庵京(へいあんきょう)」を2007年1月7日にオープンします。それに伴い、1月7日より同月28日までの期間中“オープニング・サービス”として、国産高級エビの天ぷらが入った、店イチオシのメニュー「平庵蕎麦」900円(税込)を各日先着20名様に限り500円で提供します。 |
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| 旬の食材が、一年中手に入れられる便利な時世にあって、新そば“本来の風味”は収穫される秋をおいて堪能することは難しいといわれています。しかし、「平庵京」では独自の製法を駆使し、一年中、旬の風味を漂わせるそばの提供を可能にしました。 |
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「平庵京」3つのセールスポイント
・そば粉の産地にこだわらず、その年の出来の良い農家からの直接仕入れと、独自の製法で、いつでも最高のそばが味わえます。
・地酒30種類、焼酎20種類の豊富な品揃えなので、居酒屋としてそばを肴にお酒を愉しんでもらえます。
・純和風づくりのゆったりした店内には、BGMにジャズが流れ、落ち着いた大人の雰囲気を醸し出し、舌だけでなく心も満足してもらえます。 |
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| (商品説明の下に画像が閲覧できるHPにリンクさせれば、より効果的になります) |
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| 「平庵蕎麦」900円(税込)・・・ |
揚げたての大ぶりエビの天ぷらと季節の野菜2品が入るかけそば。天ぷらのサクサク感を愉しんでもらうため、別皿でお持ちします。 |
| 「鴨なんばん」1000円(税込)・・・ |
滝川産の脂がのった合鴨肉と九条ネギがたっぷり入った一品。濃厚なダシが、鴨肉の旨味をいっそう引き出してくれます。 |
| 「にしん蕎麦」1100円(税込)・・・ |
じっくりと煮上げた自家製のにしんには、うす口に仕上げたダシを使用。新そばの風味が堪能できる、京ならではの逸品です。 |
| 「天ざる」1200円(税込)・・・ |
旬の食材を使った天ぷらと、旨味あるアッサリ仕立ての温ツユが、新そばの風味を贅沢なまでに引き出してくれます。 |
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日本そば専門店 平庵京(へいあんきょう)
住 所 京都市左京区○○○○○○○○
電 話 075-…… FAX 075-……
営業時間 11:30〜15:00 17:00〜22:00
定休日 毎週火曜日(オープンのため、2007年1月は無休)
アクセス 地下鉄烏丸線北山駅○出口より西へ徒歩5分 |
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■会社概要
商 号 :オリオン製粉 株式会社
設 立 :1970年7月6日
所 在 地 :京都市右京区○○○○○○○○
資 本 金 :1500万円
代 表 者 :嵐山孝志 |
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<本件に関するお問い合わせは下記までお願いします>
オリオン製粉(株) 担当 山村智里
TEL:075−○○○−○○○○ FAX:075−○○○−○○○○ |
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