新人ダイスケ 日々奮闘しながら成長しています!? ブログ公開中
フリーズドライ製法一筋40年の株式会社コスモス食品（本社：大阪市淀川区）が、新人研修として企画した自社商品PR全国行脚「あわたま全国キャラバン」は、スタートから約3ヶ月を迎え、訪れた土地が15都府県に達しました。12月1日現在、新潟県に滞在しています。ゴール地点の同社三田工場（兵庫県三田市）には、2010年4月上旬に到着する予定です。
※フリーズドライ製法…調理した食品をマイナス30℃程度で急速に凍結し、減圧して真空状態で水分を
昇華し乾燥させる製法。栄養分、風味が損なわれず、長期保存ができる。
「あわたま全国キャラバン」は、2009年春に入社した新人社員・ダイスケが47都道府県をワゴン車（あわたま号）で巡りながら、同社の商品「あわたまオニオンスープ」を販売、および同社のPRをたった一人で行なうという、会社設立以来の過酷な新人研修です。
2009年9月5日に同社社長、圓井康輔の知人がいる札幌をスタートし、縁をたよりに数珠繋ぎで全国を回っています。当初は、ゴール（場所：コスモス食品 三田工場）を2009年12月24日に設定していましたが、行く先々での予想を上回るダイスケへの手厚い歓迎や、予期せぬトラブルが重なり、ゴール日程を2010年4月上旬に大幅修正しました。なお、「あわたま全国キャラバン」の訪問地域やダイスケの奮闘ぶりは、専用サイト「ご縁で日本をつなごう！ 〜 陽気な新入社員の日本列島武者修行 〜」で閲覧できます。
「あわたまオフィシャルサイト」
http://www.awatama.to/
「陽気な新人社員の全国研修ブログ」
http://www.awatama.to/caravanblog/
（ 「あわたま全国キャラバン」でのダイスケの使命 ）
・全国各地の店舗で販売されているコスモス食品の商品を肉眼で確かめ、その陳列状況を
本社へ報告する。
・全国各地で「あわたまオニオンスープ」の試食会、販売を行ないながら、一人でも多くの人々
にコスモス食品を知ってもらう。
・全国に存在するその土地ならではの食材を探し、将来の商品開発の題材を発掘する。
・「あわたま全国キャラバン」を通じて、人の縁、仕事の難しさ、仕事の喜びを実感し、社会人
として、人間として成長を遂げる。
（ ダイスケ プロフィール ）
本名：圓井大輔（まるい だいすけ）。1987年生まれ。兵庫県出身。2009年春、同社に入社。何が起こっても「何とかなるさ」という楽天的な性格と、他人が世話を焼きたくなる類い稀な人懐っこさは、キャラバンをするために生まれてきたと言っても過言ではない!? ラグビーとテニスで培った体力、そして若さだけを頼りに日々奮闘中。 |
 |
（ あわたまオニオンスープ ）
甘みが強く、柔らかな肉質の淡路島産のタマネギを4時間じっくり炒めて、旨味とコクを引き出したスープ。炒めたオニオンたっぷりで食べごたえも充分。化学調味料は使用せずに、赤穂の塩など選りすぐりの天然調味料で仕上げています。甘みとコクは深いのに、後味はスッキリしています。
【商品形態】
4食入：600円（税込）
8食入：1,100円（税込）※個食での販売はしていません。
【販売場所】
全国のスーパー、個店、ショッピングサイト
（ 会社概要 ）
社 名：株式会社コスモス食品
代表者 ：代表取締役 圓井康輔（まるい やすすけ）
所在地 ：本社 大阪市淀川区西中島5-14-22
電 話：（代表）06-6309-1141
設 立：1969年12月10日
資本金 ：2億5,800万円
従業員数：200人
事業内容：フリーズドライ食品の製造・販売
URL ：http://www.cosmosfoods.co.jp/
同社は創業以来、食材の持つ栄養分や風味香りを長期保存できるフリーズドライ技術を追求し、独自の技術を活かした食品製造に専念してきました。「Nature Future」のスローガンのもと、製造技術だけに限らず、包装、包材までも含めた保存技術の向上に努めています。これまではOEMを主体としてきましたが、今後は自社ブランドを製造から卸売・小売販売をする企業として、世間に向けて情報発信してゆきたいと考えます。
（ お問い合わせ先 ）
株式会社コスモス食品 三田工場
開発営業Gリーダー 上村昌由（かみむら まさよし）
TEL: 079-567-1141 FAX: 079-567-0119
MAIL: press@cosomosfoods.co.jp
